今日の呟き vol.45

ムカついた時・イライラした時の処方箋

1つ、どれでも良いのでやってみる

・深呼吸して10数えてみよう

・口笛を吹いてみよう

・拍手をしてみよう

・声を出して、軽く笑ってみよう

するとどうだろう

さっきまでの感情は無くなっています

人間は、行動に感情が影響されるのです

「口笛を吹く」

「拍手する」

楽しい時にしか、やりませんよね?

脳が行動と感情をリンクさせて

ムカつき・イラつきを消し去ってくれる訳です

人間の脳って、便利にできてますよね

今日の呟き vol.44

所作を糺してみる

これまで、放り投げていたものを

丁寧に置いてみる

これまで、足蹴にしていたものを

丁寧に手で動かしてみる

これまで、勢い良く動かして音を立てていたものを

静かに置いてみたり、動かしてみる

自分の小さな所作

その一つ一つに注目すると

心が洗われて、霊験あらたかな気持ちになれる

ほんのり温かい気持ちになれる

今日の呟き vol.43

パパ好き〜 ♪

娘の満面の笑みから発せられる言葉

どんな辛さも

どんな疲れも

どんな淀んだ気持ちも

全て吹き飛ばしてしまう

魔法の言葉だ

ぼくは、娘が生まれてきてくれたお陰で

父親になれた

ぼくは、娘が必要としてくれているお陰で

父親でいられる

ぼくは、娘が笑顔でいてくれている

ただそれだけで幸せだ

今日の呟き vol.42

具合が悪い・・・

◯◯が痛い・・・

誰でも100%健康体など滅多にありません

そんな時は、どうしたら良いと思いますか?

普通じゃつまらないですよね

ぼくは、「良かったー」と思うのです

娘が具合悪くなる予定の邪気を

ぼくが代わりに受取ることができたので

「自分が具合悪くなれて良かったー」なんです

自分が苦しいのは、我慢すれば何とでもなりますが

人が苦しいのは、耐えれません

どうしようもないのです

そんな辛い思いをしなくて済んで

本当に良かったー

羽つきジューシー餃子

 

 

今回の餃子のポイントは、並べ方に凝りました。

同心円状に広がるように配置して焼き上げて見ると

思った以上の美しさにより美味しそうに見えました。

羽も上手にきつね色に焼きあがり食欲をそそります。


1
キャベツ粗みじん、ニラは小口切り。皮以外の材料全てをボウルに入れてよく練り混ぜる。

2
皮で包む(中身たっぷりです)。

3
フライパンを熱してサラダ油をひき、餃子を並べる(餃子底の粉を落としてから←焼き色のムラをなくすため)。

4
この程度間隔をあけて並べてください。
この時点で焼き色はつけなくてOK。

5
水100ccを注いで、

(※)羽根つきにするなら薄力粉小さじ2をよく溶かして

6
蓋をし火を少し弱めて4~5分。

7
餃子がぷっくり膨らんで、皮の中で水分が沸騰しているのが透けて見えるはず。フライパンの水分がほぼ飛んだのを確認します。

8
サラダ油かごま油をまわしかけ火を少し強めてパリッと焼く。端っこの底をチラ見して焼き色をチェック。

9
火を止めてお皿をかぶせる。お皿とフライパンしっかり両手で持ち、落ち着いてひっくり返す。返さずそのままお皿に移しても。

今日の呟き vol.40

iPhoneのホーム画面

パソコンのデスクトップ画面

アプリやファイルで溢れかえっていませんか?

この混乱、散乱状況は

あなたの頭の中の状態を現しています

今日中にしなくてはいけない雑用と

急ぎじゃないけれど、時間をかけてキチンとやったら

自分の人生に良い影響を与えてくれる重要なこと

これらのタスクが、ごちゃ混ぜになっています

自分の限られた貴重な時間を何に使うか

良く考えて優先順位を決められたら凄いことが起こります

まずは、iPhoneは1画面に収まるだけのアプリに選別して

パソコンデスクトップは、分かりやすいファイル名を付けて

分かりやすい名前を付けたフォルダに収納してスッキリさせてみましょう

今日の呟き vol.39

自由とは、猛毒である

サラリーマンの誰もが憧れる独立

社会、会社のルールに従わなくて良い生活

人に命令されることも

嫌なヤツと仕事をすることも

朝、早起きすることも強制されない生活

甘美である

しかし、突然その自由を手にした時

その自由は、猛毒に変わる

有り余る時間を使いこなせないのだ

毎日、予定が空っぽで、やる気が起きないのだ

友人、元同僚にも会うのに気が引けるのだ

自由とは、手に入れて初めて

これほどまでに苦しいものだと知る

ルールに縛られて流されている方が、どれほど楽か思い知る

人に判断を任せて、言われた事をこなす方が楽でいい

しかし、折角 手に入れた自由を簡単に手放したくない

そのために自由を飼いならすには方法は一つしかない

自分を律することだ

今日の呟き vol.38

石の上にも三年

好きな言葉だ

しかし、ビジネスにおいては

危険きわまりない言葉になる

ビジネスの世界では

3年も同じ事を繰り返していたり

3年もじっとしていたら

今やっている事は、きっと

石器時代でマンモス相手に

斧を振り上げているようなものだろう

日々、変わり続けて進化する

しかも、それを止めることなく

継続していく高難度なウルトラCが、

今の時代では求められる

今日の呟き vol.37

どんな、金持ち資産家でも

食事は、1日3回

それ以上、食べるのはお相撲さんだけでいい

着る服も1日1着

何着も着替えるのは結婚式の時だけで充分だ

睡眠も、1日1回 頑張って寝ても8時間

12〜18時間など寝てられない頭痛がしてくる
いったい、金持ちになって何を買いたいの?

具体的に欲しい物が決まっていないなら

下手に金持ちなると、けち臭くなる
いったい、金持ちになって何をしたいの?

具体的にやりたいことが決まっていないなら

時間とお金が余って、孤独になるよ
そんなお金持ちにならないように

人に喜ばれ、感謝される仕事ができないか考えよう

そうしていると自然と自分の魅力が出てくる